平壤卫视

西贝将关闭102家门店 据媒体报道，近日，网传西贝会议中称将一次性关闭全国102家门店，占门店总数的30%。1月15日，西贝餐饮创始人贾国龙确认该消息属实。2025年9月，西贝遭遇“预制菜风波”，贾国龙称之为西贝成立以来最大的一次外部危机。

贾国龙坚称西贝门店不是预制菜

1月15日，从西贝餐饮创始人贾国龙微信朋友圈获悉，他坚称“西贝门店从来不是预制菜，无论按照国家定义还是现实生活常识”。
针对西贝将关闭102家门店，贾国龙表示，这102家门店将在一季度陆续完成关闭，“所有不得不离职的员工，工资一分钱不会差。所有顾客储值卡随时可用在其他门店，想退卡的立刻就退。”
对于部分门店年夜饭订单，贾国龙称，虽然立刻关闭门店损失会更小，但仍将履行对顾客的承诺，“再坚持一个月，接完最后一餐再关”。